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2019/09/27
5种奶茶┃你最喜欢哪一种呢？
台式奶茶台式奶茶在中国大陆的奶茶市chang上较为通行，包罗前几年满大街叫卖的“珍珠奶茶”等等，都是台式奶茶的一种。台湾文化受日本影响较大，而日本的茶文化在天下上十分着名，台湾甜品较量盛行，因通过加入甜品的一直实验，后形成了现在的台式奶茶。台式奶茶不仅有珍珠，尚有芋圆、仙草、红豆、布丁等种种配料。相较于港式奶茶使用的淡奶，台式奶茶用的是奶精，喝起来会甜一点。在茶底的选择上也十分多样，好比阿萨姆红茶、乌龙茶
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2018/04/20
皮鞋、轮胎都加入了奶茶行业？你真逗！
“无论是手艺上照旧成本上，都决议了奶茶中的珍珠不行能使用‘橡胶’这种工具，嗣魅这种话的人是外行，但人家掌握话语权，我们没措施。”10月20日，在“珍珠奶茶中的珍珠用皮鞋轮胎做成的”一事疯狂撒播几天后，中国饮品快报就此事采访了业内人士，作为珍珠加工生产的企业，道夫食物加工有限公司董事长甘启刚先生语气急速，恼怒之qing溢于褃uan。一家之言带来的负面效应最近，一张“有图有真相”的真人胃部CT照片在朋侪圈风传，在
奶茶珍珠粉圆的生涯要领！
奶茶珍珠粉圆由于它制作质料特殊的因素；以是它的生涯要领也直接会影响到它的口感转变，那么怎样才气让奶茶珍珠粉圆生涯的时间更长而且不影响它的口感转变呢？让我们首先来相识一下珍珠粉圆的特征。??珍珠粉圆的规格及品种?an照其直径可以分为：0.6、0.7、0.8、0.9四种规格，划分代表起直接为几多cm。an照其口胃及颜色可以分为：黑珍珠、橙味珍珠（黄色也叫寒天珍珠）、抹茶珍珠（绿色）。??珍珠粉圆的生涯要领
比珍珠更Q更容易消化更无添加的「黑糖粉圆」
好喝的珍珠奶茶算是台灣街頭飲料之一，我的老師陳忠良老師，是台灣飲料協會的秘書長，也致力於兩岸推廣飲料製作，也經常wang返大陸台灣輔導飲料實體店的建设，今天想把他的一些關於珍珠的認知普及給友友們。?????珍珠粉圆在台湾早期称为「粉圆」制作出来的颜色是白色，现今较常见的玄色粉圆是加入太白粉+地瓜粉+树薯粉+焦糖加工制造。粉圆又分为干燥粉圆、半湿粉圆、湿粉圆三种，现在粉圆包装均使用真空包装。一ban超市卖的是
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